30 g Carpaccio di Tartufo Nero Pregiato Carpaccio pronto per guarnire

COLLEZIONE TARTUFO & BALSAMICO

Il perfetto connubio tra due eccellenze tradizionali italiane: il tartufo, il diamante della terra, e il nostro miglior Aceto Balsamico di Modena IGP.Il Tartufo è un fungo ipogeo a forma di tubero, che vive in simbiosi con le radici di alcune piante, quali, per esempio, la quercia, il tiglio, il nocciolo, il carpino e il pioppo.Nero o Bianco, estivo o invernale, i tartufi uniti all’Aceto Balsamico esaltano i piatti dolci e salati dai più semplici ai più raffinati con il loro sapore.