



Il 45% di mosto cotto rende l'Aceto Balsamico di Modena intenso e vellutato, ideale per piatti freddi quali: insalate, verdure grigliate, verdure bollite.
Un grande classico per esaltare un'infinità di sapori. L'Aceto Balsamico di Modena è uno solo, ma ha molte anime. Noi lo proponiamo in una gamma di referenze selezionate e tutte garantite dal disciplinare IGP, nel rispetto del metodo tradizionale e dei migliori standard qualitativi. 4 interpretazioni autentiche di un grande classico italiano, con diverse sfumature agro & dolci.