L’obiettivo? Riscoprire e valorizzare l’aceto balsamico in un contesto inusuale e sorprendente: i cocktail.<\/strong><\/p>\n Mattia Pastori, noto per la sua creativit\u00e0 e maestria nell’arte della mixology, ha accettato la sfida con entusiasmo, reinventando quattro cocktail classici utilizzando l’Aceto Balsamico di Modena IGP come ingrediente principale.<\/strong> I cocktail dimostrano il potenziale innovativo dell’Aceto Balsamico di Modena IGP, al di l\u00e0 della sua tradizionale applicazione culinaria.<\/strong> Durante il prestigioso Salone del Cibus, celebrazione dell’eccellenza culinaria italiana, abbiamo realizzato una collaborazione innovativa con il rinomato mixologist Mattia Pastori (@nonsolococktails). L’obiettivo? Riscoprire e valorizzare l’aceto balsamico in un contesto inusuale e sorprendente: i cocktail. Mattia Pastori, noto per la sua creativit\u00e0 e maestria nell’arte della mixology, ha accettato la sfida con entusiasmo, reinventando […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":11694,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"class_list":["post-11652","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\n
\nOgni drink \u00e8 stato meticolosamente studiato e bilanciato per esaltare le caratteristiche uniche dell’Aceto Balsamico di Modena IGP, offrendo un’esperienza sensoriale unica e indimenticabile.<\/p>\n
\nQuesta collaborazione rappresenter\u00e0 un connubio perfetto tra tradizione e modernit\u00e0, celebrando l’eccellenza italiana in un modo sorprendente e appassionante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"