I nostri aceti provenienti da agricoltura biologica sono controllati lungo tutta la filiera produttiva. I nostri maestri acetai lavorano meticolosamente per ottenere aceti biologici dal gusto inconfondibile.
L’Aceto Balsamico di Modena IGP è realizzato con materie prime di qualità, nel rispetto del metodo tradizionale, garantito dal disciplinare IGP. Dalla consistenza vellutata e dal sapore persistente è pensato per impreziosire le vostre ricette. Provate il nostro aceto balsamico biologico con le verdure di stagione grigliate o su una sontuosa insalata.
Il nostro Condimento 100% Mela è un aceto di mele biologico. Oltre a essere un toccasana per la salute è prodotto con mele coltivate secondo i più rigorosi standard del metodo biologico. Le mele fresche vengono pressate intere e poi fermentate. Il lento affinamento avviene in botti di legno. Il gusto delicatamente agrodolce del nostro aceto di mele bio è ideale con le verdure, con gli arrosti e la cacciagione.
La linea Mela Madre è composta da aceti realizzati con mele bio e non da concentrato. Acquistate MelaMadre Biologico per condire contorni vegetali, pesce e piatti leggeri o bevetelo a merenda. Oppure provate Mela Madre con Madre Naturale e Curcuma o Mela Madre con Madre Naturale e Zenzero se amate i gusti decisi. I Mela Madre Shot sono venduti in confezioni monodose da portare sempre con sé. Disponibili nella versione al Miele, con Miele e Curcuma, Miele e Zenzero e Miele e Frutti Rossi.
L’Aceto di vino Bianco Biologico e l’Aceto di vino Rosso bio provengono da uve coltivate e fermentate fino a ottenere un risultato dal gusto intenso. Sono dei validi alleati nella cucina di tutti i giorni. Arricchite la vostra dispensa con l’Aceto di Melograno Biologico e l’Aceto di Cocco Biologico, naturalmente De Nigris.