Aceti di Mele

L’aceto di mele è un prodotto di origini antichissime, perfetto per condire o conservare gli alimenti. Dal gusto equilibrato e delicato è un ottimo alleato in cucina e viene utilizzato come rimedio naturale proprio grazie alle sue proprietà benefiche. L’aceto di mele De Nigris nasce da processi naturali e materie prime di qualità.


MelaMadre è prodotto esclusivamente dal succo di 5 mele biologiche senza l’utilizzo di concentrati. Una volta ottenuto un succo zuccherino, inizia un processo naturale di fermentazione anaerobica. Lo zucchero contenuto nel succo diviene alcol. Così si produce il sidro di mele che viene sottoposto a una seconda fermentazione, questa volta aerobica. Avviene in questa fase la trasformazione dell’alcol in aceto. Ecco come nasce il nostro aceto di mele madre che mantiene inalterate tutte le sue proprietà nutrizionali. Ideale come condimento per verdure, pesce e piatti leggeri è una fonte di elementi funzionali per equilibrare il metabolismo. MelaMadre è l’aceto da bere: utilizzato nelle diete ipocaloriche per ridurre il senso di fame, può essere consumato da chi pratica sport perché contribuisce a ridurre l’affaticamento muscolare.


Mela Madre con Madre Naturale e Curcuma unisce l’Aceto di mele De Nigris all’infuso di curcuma. Dal colore giallo intenso è ottimo per conferire una nota speziata ai tuoi piatti preferiti, dall’insalata al pinzimonio, non dimenticando il pesce. Mela Madre con Madre Naturale e Zenzero è caratterizzato da un tocco leggermente piccante che lo rende perfetto per contorni di verdure crude o pesce dalle carni leggere e saporite.


Acquista i Mela Madre Shot, un tonico a base di Aceto di mele aromatizzato al Miele, con Miele e Curcuma, con Miele e Zenzero e con Miele e Mirtilli Rossi in una pratica confezione monodose pronta per essere bevuta. Un concentrato di Vitamina C e Potassio, per mantenersi in forma e in salute.